בריאן קוקס הוא איש רב פעלים עיסוקו העיקרי הוא אמנם משחק, אך הוא חוטא גם בבימוי ובכתיבת ספרים. הקריירה של השחקן הסקוטי החלה בתיאטרון הבריטי, ובמהלך השנים הוא אף זכה בשני פרסי אוליבייה היוקרתי. מאוחר יותר, בתחילת שנות ה-70', הוא החל להופיע גם בטלוויזיה הבריטית. קוקס היה השחקן הראשון שגילם את דמותו של חניבעל לקטר בקולנוע, בסרט 'Manhunter' (86'). הקריירה שלו פרחה בתחילת שנות התשעים כשהופיע בסרטים מצליחים, וביניהם 'לב אמיץ', 'המתאגרף', 'נשיקה ארוכה ללילה', ו'המירוץ לצמרת של מקס פישר'. בשנת 2001 זכה בפרס אמי על משחקו בסרט הטלוויזיה 'נורמברג'. לאחרונה שיחק קוקס בסרט האימה 'הצלצול', ב'אדפטיישן', וב'השעה ה- 25'. סרטים נוספים בכיכובו: 'זהות כפולה', 'תגובת שרשרת', 'רוב רוי', 'בשם האהבה'. בנוסף, קוקס כתב שני ספרים וביים מספר פרקים בסידרת הטלוויזיה 'אוז'.