וויט שייך לאותה ליגה של שחקנים אמריקאים שהפכו לאגדה בחייהם. דמותו היא של הגבר הקשוח שלא יודע מה זה להיכנע. את ההערצה אליו ראינו בכמה מפרקי הסדרה "סיינפלד", כאשר ג"ורג" טוען שקנה את האוטו שהיה של ג"ון וויט. בהתפתחות הסיפור גם זכינו להופעת אורח של וויט בסדרה. את הקריירה הקולנועית החל מאוחר (בסוף שנות השישים) אך ככוכב: "פרנק חסר הפחד" (67), "קאובוי של חצות" (69) עליו זכה למועמדות לאוסקר ולגלובוס הזהב, "מילכוד 22" (70) בתפקיד מיילו, "גברים במלכודת" (72) עליו הועמד לגלובוס הזהב, "תיק אודיסה" (74), "השיבה הביתה" (78) עליו זכה באוסקר ובגלובוס הזהב על כיכובו לצידה של ג"יין פונדה, שנה אחרי זה סחף שוב הרבה שבחים ומועמדות לגלובוס הזהב על "סיפורו של אלוף" (79) בבימויו של זפרלי, השתתף בכתיבת התסריט וכיכב ב"במלכודת הצרות" (82) של האל אשבי ורק כיכב ב"במלכודת העתיד" (86) גם של אשבי, "רכבת אל החופש" (85) שזיכתה אותו בפרס גלובוס הזהב נוסף ובמועמדות נוספת לאוסקר. לאחר כמה שנים של עבודות בטלויזיה, חזר לקולנוע ב"היט" (95) וב"משימה בלתי אפשרית" (96) וידו עוד נטוייה.
גם ביתו, אנג'לינה ג'ולי, התחילה לשחק בסרטים והתגלתה כשחקנית מצליחה מאוד, הם משתפים פעולה ב:"טומב ריידר" - הסרט. לאחרונה היה ניתן לראותו ב"משימה בלתי אפשרית", "הגנרל", אנקונדה", "אויב המדינה" ובשובר הקופות החדש "פרל הארבור".