סרט פעולה קצבי ודרמה סוחטת דמעות. פרל הארבור הוא אפוס בזמנים שבהם ארה"ב עשתה את המעבר משלום למלחמת עולם, הסרט עוקב אחרי סיפורם של שני חברים טובים, רייף ודני (אפלק והארטנט), שניהם טייסים הגדלו יחד כטייסי ריסוס, וכעת הם מתגייסים למאמץ המלחמתי של אמריקה.
רייף מתאהב באוולין, אחות צעירה ואמיצה, אך לפני שאהבתם מספיקה לפרוח, הגורל מושך בחוטים ואיש אינו יודע מה יקרה עכשיו.
חייהם ואהבותייהם של שני טייסים אמיצים בזמן המלחמה הגדולה של חייהם, סיפור אנושי מאחורי אירוע היסטורי שיזכר לעולם.