השתתפה כבר יותר מ- 30 סרטים. בין השאר "זכרונות אהבה מפירנצה", "המלט" לצד מל גיבסון בתפקיד אופליה, "פרנקנשטיין" של קנת בראנה ו"אפרודיטה הגדולה". לאחרונה היא כיכבה ב"מועדון קרב" המצליח לצד אדוארד נורטון ובראד פיט, בתפקיד מרלה סינגר. בונהאם קרטר שיחקה גם במספר סדרות טלוויזיה, ביניהן "מיאמי וייס" ו"פשוט נפלאה", ובהצגות תיאטרון. כשדין טיילור חפש את קולה של מילי, בונהאם קרטר הייתה השם הראשון ברשימה, עבודת האנימטורים הייתה יותר קלה לאחר שקולה החם נתן עזר להם לעצב את הדמות.
סרטים נוספים: "מקום בו מלאכים פוחדים לדרוך" (91), "זכרונות מאחוזת האוורד" (92), "הלילה השנים עשר" (96).