סוננפלד החל את דרכו בקולנוע כצלם מ-1982: "רציחות פשוטות" (84) של האחים כהן, "זרוק את אמא מהרכבת" (87), "בייבי אריזונה" (87) גם של האחים כהן, "ביג" (88) עם טום הנקס, "כשהארי פגש את סאלי" (89), "מיזרי" (90), "צומת מילר" (90) גם של האחים כהן. ב-1991 פנה לבימוי סרטים, והוציא תחת ידיו את: "משפחת אדאמס" (91), "החיים ע"פ משפחת אדאמס" (93), "תפוס את שורטי" (95).
