אוזון נולד בפריז ב 1967. לאחר קבלת מאסטר בלימודיי קולנוע הוא המשיך ללמוד בבי"ס לקולנוע FEMIS ומאז לא הפסיק ליצור סרטים, בין סרט ל 2 בשנה, כשכולם השתתפו בתחרויות סרטים ברחבי העולם. בין סרטיו המפורסמים "לראות את הים", "שמלת קיץ" שזכה בפרס הסזאר לסרט הקצר הטוב ביותר, ו "X-2000", שזכה בפרס הסרט הקצר הטוב ביותר בפסטיבל גרמניה ובפסטיבל הסרטים העצמאיים בספרד.
הביקורות שיבחו את סרטיו. נאמר עליו כי הוא כשרון עולה ויוצר סרטים צעיר ומבטיח ויש אף קולות שקראו לו "הילד הרע של הקולנוע הצרפתי", בשל עיסוקו בנושאים שערורייתיים.
סרטו הראשון באורך מלא של אוזון, "סיטקום", היה מועמד לפרס בפסטיבל הסרטים בשטוקהולם. סרטו השני, "Criminal Lovers", זכה ב - 1999 בפסטיבל הסרטים בספרד בפרס התסריט הטוב ביותר. לאחרונה יצא סרטו "Water drops on burning rocks" שנעשה על פי עיבוד למחזה שמעולם לא הועלה של ריינר וורנר פאסבינדר. הסרט זכה בפרס הסרט הטוב ביותר בפסטיבל הסרטים בברלין וכן בפרסים בפסטיבלים שונים.
