זמרת פופ פופולרית שזוכה להצלחה רבה בתחום. אלבום הבכורה שלה Sweet Kisses יצא ב-1999 ומאז הקריירה שלה פורחת והיא כעת עובדת על אלבום חדש. סימפסון מופיעה בMTV בסדרה "זוג טרי" יחד עם בעלה ניק לאשי איתו גם הופיעה בספיישלים מיוחדים של רשת ABC ששודרו במהלך חג המולד וחג הפסחא וזכו לרייטינג גבוה. הסרט The Dukes of Hazzard מסמן את הבכורה הקולנועית שלה והיא גם משתתפת בפסקול הסרט בדואט עם וילי נלסון - עיבוד לקלאסיקה These Boots Are Made For Walkin.
