במאית וסופרת פרובוקטיבית הידועה בעיסוקה האובססיבי בגוף האישה ומיניותה. קתרין ברייה אינה חוסכת מהקהל דבר, והסקס בסרטיה, שהוא לרוב ביזארי, מוצג על המסך במלואו. ברייה החלה את דרכה בקולנוע כתסריטאית מחוננת בשנות ה- 70 המוקדמות. היא כתבה יחד עם פדריקו פליני את התסריט לסרטו המפורסם "והספינה שטה", והשתתפה בכתיבת התסריט של "השוטר והפרוצה" - סרטו של הבמאי הצרפתי מוריס פיאלה.
סרטה הראשון של ברייה כבמאית היה "Real Young Girl" והוא יצא לאקרנים באירופה בשנת 1975. עם יציאתו הוא עורר רעש גדול, צונזר ונאסר להקרנה בארצות רבות. ברייה המשיכה בשלה וביימה בשנת 1988 את הסרט "36 Fillette" עם דלפין זנטו וז'אן פייר לאו, את "Parfait Amour!" ב-1991 ואת הסרט "רומן" ("Romance X") שהוצג בשנת 2000 בפסטיבל ירושלים. סרטיה האחרונים של ברייה היו "אחותי!" ('("A Ma Soeur!" שזכה בפרסים מיוחדים בפסטיבלים של קאן וברלין, ו- " "Sex is Comedyאשר היווה מעיין סרט המשך לקודמו.
ברייה אף שיחקה תפקיד קטן בסרט השערורייתי מכולם - ה"טנגו האחרון בפריס" של ברנרדו ברטולוצ'י.
