גארקו נולד בטורין. התנסותו הראשונה מול מצלמה הייתה בשנת 1996 בסרט קצר בבימויו של רוברטו רוקו. הוא השתתף באותה תקופה גם במספר סרטי טלוויזיה פופולריים. את תפקידו הגדול הראשון הוא קבל בסרט "Angelo Nero", גם הוא בבימויו של רוקו בשנת 1997. שנה מאוחר יותר הוא הופיע ב"Trestelle", ובשנת 1999 בסרט Il Morso del serpente.
בין סרטיו הנוספים: "Le Fate Ignorati (01), "Il Bello Delle Donne" (01). בקרוב ניתן יהיה לראותו משחק בסרט "Callas Forever בבימויו של פרנקו זפירלי, לצד פאני ארדן וג'רמי איירונס.
