"סטיב ג'ובס" הוא דיוקן ביוגרפי של מי שהיה אחראי לכמה מהפיתוחים הטכנולוגים החשובים ביותר בשלושה עשורים האחרונים.
הסרט מתרחש מאחורי הקלעים של ההכרזה השנתית של "אפל", בה היא חושפת מדי שנה את המוצר החדש אשר פיתחה. הסרט מתמקד בשלושה אירועים כאלה, כאשר האחרון בהם הוא ההכרזה הגדולה ב-1998, בו "אפל" חשפה את מחשב ה"איי-מק" האייקוני.