הקריירה של ויבקה וינדלוב, מי שהפיקה את "הממלכה 2", "לשבור את הגלים" ו"האידיוטים" של פון טרייר, החלה בשנת 1975. היא הפיקה מגוון סרטים קצרים ודוקומנטריים על ואודות יוצרים כפר קירבי ואסגר יורן.
בין הסרטים העלילתיים באורך מלא שהפיקה: IN MY LIFE (1978) של בילה אוגוסט, CHRISTIAN (1989) של גבריאל אקסל, HAITI EXPRESS (1983) ו-NOTE OF LOVE (1989) של יורגן לת', FAMILY MATTERS (1994) של סוזאן ביאר ו-THE KING IS ALIVE (2000) של כריסטיאן לוורינג. בין הצלחותיה הבינלאומיות רשומים שני סרטיו של פון טרייר, "לשבור את הגלים" וזוכה דקל-הזהב לשנת 2000, "רוקדת בחשיכה". הפקותיה האחרונות היו "דוגוויל" ו"אהבות פתוחות" (2002) של סוזן ביאר.
ויבקה וינדלוב עובדת בימים אלה עם פון טרייר על MANDERLAY, סרט ההמשך ל"דוגוויל", ועל "מחזור הטבעת", לפי האופרה של וגנר, שתעלה בבירות (גרמניה) בין 2006 ל-2010.
ויבקה וינדלוב חברה באקדמיה האירופית לקולנוע משנת 1988, בחבר השופטים בפסטיבל הסרטים הבינלאומי בונציה משנת 2001 ובעלת תפקיד מרכזי בהקמת חברת ההפקה LIBERATOR בצרפת וחברת ההפקה PAIN UNLIMITED בגרמניה.
