גידי רף נולד בירושלים בשנת 1972. בצבא שירת ביחידה קרבית מובחרת. מיד עם שחרורו החל גידי את לימודיו בבית הספר למשחק בית צבי. לאחר מכן בילה שנתיים בניו יורק בתפקיד אב הבית הישראלי בקונסוליה.
גידי סיים תואר ראשון בקולנוע בהצטיינות באוניברסיטת תל אביב ואחר כך עבר לתקופת מה לתעשיית ההיי טק. את חוויותיו שם הוא ריכז לספר יומנו של סטארטאפיסט בדרך למכה, שהפך לרב מכר תוך זמן קצר.
את התואר השני בבימוי סיים בהצטיינות בבית הספר איי.אפ.אי. שבלוס אנג'לס. סרטו הקצר הבייביסיטר הצליח מאד בפסטיבלים וגרף הרבה פרסים ברחבי העולם.
מיד לאחר הלימודים החל לעבוד בסרט מר וגברת סמית בכיכובם של בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי, כעוזרו של הבמאי דאג ליימן.
את סרטו הראשון טיוטה לרצח כתב וביים בניו יורק בחורף 2006. מפיקי הסרט היו דאג ליימן ומפיק העל אבי ערד. הסרט נמכר להפצה במעל 30 מדינות בעולם כולל ארצות הברית.
"רכבת האימה" הוא סרטו השני של רף.
