"פריז יכולה לחכות" הוא דרמה קומית על אשתו של מפיק הוליוודי היוצאת במפתיע למסע בצרפת, מסע המעורר מחדש את תחושת העצמיות וחדוות החיים שלה.
אן (דיאן ליין) נמצאת בפרשת דרכים בחייה. היא נשואה זה זמן רב למפיק מצליח האדיש לצרכיה (אלק בולדווין) ומוצאת עצמה יוצאת למסע במכונית מהעיר קאן לפריז יחד עם שותפה העסקי של בעלה (ארנו ויאר). מה שאמור להיות מסע של שבע שעות הופך להרפתקה של תגליות עם נופים ציוריים, אוכל טוב, חכמה ועוד.