"שנת חורף" הוא סרטו החדש של היוצר הטורקי נורי בילגה ג'יילן, המתרחש על רקע נופיה עוצרי הנשימה של אנטוליה.
איידין, שחקן תיאטרון לשעבר מנהל מלון קטן במרכז אנטוליה ביחד עם אשתו הצעירה ממנו, איתה יש לו מערכת יחסים סוערת ובשותפות עם אחותו, הגרושה הממורמרת. עם בוא החורף נערם השלג והמלון הופך למקום מקלט, אך הניתוק גם מביא לפרץ רגשות.