"לדוג סלמון בתימן" הוא עיבוד לספרו המצליח של פול טורדיי.
כזכור, גיבור "לדוג סלמון בתימן" הוא ד"ר אלפרד ג'ונס הבריטי, שמתבקש להשתתף בפרויקט דיג סלמונים בתימן. הוא דוחה את הרעיון בטענה שזהו פרויקט מגוחך. אך ההצעה צדה את עינם של כמה בכירי ממשל בריטים, שמבקשים להסיח את דעת התקשורת מסיפורים מוצלחים פחות שמגיעים מן המזרח התיכון. ג'ונס נדרש אפוא להניח למחקריו, להחליט כיצד להטיס 10,000 סלמונים למדינה מדברית ולשכנע אותם לשחות שם.
פרויקט דיג סלמונים בתימן מתגלה יציר מוחו הקודח של שייח תימני: איש עשיר ומאמין, שאהבתו לדיג סלמונים ואמונתו הנלהבת באפשרות להגשים את הבלתי אפשרי מדביקות בסופו של דבר גם את ד"ר ג'ונס ומרתיחות את אשתו.
בשעה שג'ונס פוגש את הרייט צ'טווד-טלבוט, סוכנת המקרקעין האלגנטית של השייח, הסדקים שהחלו להיווצר בתוכו גדלים עוד יותר. לאחר שהשניים יוצאים למסע דיג יוצא דופן, ד"ר ג'ונס הביישן מגלה מהי אמונה וחושף יכולת מפתיעה לאהוב ולפעול בגבורה.
את הסרט ביים לאסה הלסטרום הוותיק, קולנוען שוודי הפועל בהוליווד בהצלחה מזה שנים, ובין השאר עמד מאחורי "תקנות בית השיכר", "שוקולד" ודרמות מרגשות רבות אחרות.
